マッシュウェル株式会社
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乾燥きのこで創る健康ライフ

乾燥きのこの美味しさと栄養をもっと手軽に

農家だからできる「最高鮮度の原料」

農家だからできる「最高鮮度の原料」

農家だからできる原料鮮度と品質を追求した製造工程と特許製法。全てが最高でなければ出せなかった風味。シンプルだからこそ驚くほど難しい。10年もの歳月に渡り幾多の商品アイデアにトライしこだわり抜きました。

特許取得の製法について
乾燥きのこだからこそ長持ちで使いやすい!

乾燥きのこだからこそ長持ちで使いやすい!

私たちマッシュウェル株式会社は「乾燥きのこ・きのこ加工品」の専門メーカーであり、きのこの取り扱いエキスパートです。丁寧に育て上げ、温風乾燥機で短時間で仕上げることで風味が増した美味しい乾燥きのこに仕上がります。ぜひ最上級の乾燥きのこをお試しください。常温保管で長期保管(約1年)ができます。

きのこの乾燥について
乾燥きのこのフレークや粉末は、和洋中問わずどんな料理にも合わせやすい!

乾燥きのこのフレークや粉末は、和洋中問わずどんな料理にも合わせやすい!

マッシュウェルの乾燥きのこ製品は、フレークや粉末にすることで、どんな料理にも合わせやすい食材になっております。料理の具材としてや風味付けなど、様々な場面でご活用いただけます。

オリジナルレシピについて

オンラインストアでは様々なバリエーションの乾燥きのこ・きのこ加工品を揃えてます!

商品画像-きのこフレーク

きのこフレーク

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商品画像-粉末ーきのこ

粉末きのこ

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商品画像-乾燥きのこ

乾燥きのこ

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商品画像-ふりかけ

ふりかけ

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マッシュウェルの乾燥きのこをライフスタイルに合わせてお手軽に取り入れませんか?

農家だからできる「最高鮮度の原料」

毎日の食卓にきのこをプラス!

きのこを1日50gを目安に取り入れることで、健康も美容もサポートができます。マッシュウェルの乾燥きのこ・きのこ加工品は原料「きのこ100%」です。お味噌汁や野菜炒め、スーパーで購入したお惣菜などにも気軽に取り入れられます。

公式オンラインショップへ
飲食店向けの商品もオンラインストアで販売しております。

飲食店向けの商品もオンラインストアで販売しております

「より多くの人にマッシュウェルのきのこを使って欲しい」そんな思いを胸に法人様向けの商品も取り揃えており、既に多くの企業様からご好評を頂いております。大量発注にも対応しておりますのでぜひストアをご確認くださいませ。

法人のお客様はこちら

多くの企業様にマッシュウェルの乾燥きのこをご利用いただいております!

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お知らせ

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公式オンラインストア
(信州えのき柿の木農場)

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お問い合わせ

「世界中の方にきのこで創る健康ライフを届けたい」
マッシュウェル株式会社はこれからも皆様の健康を支えます。

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